Главная Блог
Багетобургер
sinikad
  • Дата: 19/Октября/2020 в 12:40
  • Категория: Рецепты
Багетобургер "Счастливый случай" Вкусно выглядит? Багет с бефстроганов!!!

Багет с бефстроганов понравится всем, кто любит вкусно и сытно поесть, особенно его заценят любители фастфуда. Блюдо получается очень сочным, аппетитным, а сочетание хрустящего багета с сырно-мясной начинкой делает его просто потрясающе неповторимым. Приготовьте это блюдо сегодня дома и вы гарантировано получите массу удовольствия от этой вкуснятины.

 

 

Ингредиенты:

  • Фарш - 300-400 г
  • Багет - 1 шт
  • Сыр моцарелла - 150
  • Лук - 1 шт
  • Шампиньоны - 2 шт
  • Лук зеленый - несколько перышек
  • Томат - 0.5 шт
  • Сметана 30 % - 2 ст. ложки 
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Острый перец чили - по вкусу

Приготовление:

В разогретую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем мелко порезанные лук и грибы на сильном огне. Шампиньоны с луком солим, перчим, периодически помешиваем. Мелко нарезаем два небольших зубчика чеснока и отправляем в сковороду. Как только лук в сковороде приобрел золотистую корочку, добавляем фарш и половинку порезанного на мелкие кубики томата. Фарш солим и тщательно перемешиваем, чтобы он получился рассыпчатым. Добавляем в сковороду мелко порезанный чили перец и сметану. Содержимое сковороды тщательно перемешиваем, убавляем огонь и готовим еще 10 минут. 
С помощью небольшого ножа вырезаем верхнюю часть багета (крышечку). Две половинки багета очищаем от мягкой части (мякиша).
Сыр моцарелла режем на тоненькие брусочки и выкладываем равномерно на дно багета. Багет с сыром выкладываем на противень застеленный пергаментом, заполняем приготовленным фаршем, сверху накрываем "багетной крышечкой" и отправляем в духовку. Готовим при температуре 180 градусов 8-10 минут с включенной конвекцией. Приготовленный "багетобургер" разрезаем на порционные кусочки, посыпаем по вкусу черным перцем, мелко порезанным зеленым луком и подаем к столу. 
У нас получилось наивкуснейшее лакомство, которое с уверенностью могу сказать понравится всем.
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.
Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ

Большой выбор казанов различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →