Главная Блог
Быстро, вкусно и просто! Легкий овощной суп с фрикадельками
sinikad
  • Дата: 26/Ноября/2021 в 12:47
  • Категория: Рецепты
Быстро, вкусно и просто! Легкий овощной суп с фрикадельками

Такой суп - уверен понравится всем и каждому. Приготовьте куриный суп с фрикадельками по нашему рецепту и насладитесь простым и вкусным первым блюдом.

 

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300-350 г
  • Кабачок - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 0.5 шт
  • Стебель сельдерея - 1 шт
  • Сливки
  • Перец пири-пири - 1 шт

 

Приготовление:

В чашу куттера отправляем куриное филе, немного измельчаем, наливаем сливки и снова всё пробиваем в фарш. Мелко нарезаем половину луковицы, стебель сельдерея, кабачок и морковь. В сотейник наливаем фильтрованную воду. Из фарша формируем фрикадельки и отправляем в закипевшую, слегка подсоленную воду. В другой сотейник также наливаем фильтрованную воду и добавляем нарезанные овощи. По вкусу овощной бульон солим, перчим и добавляем один перчик пири-пири. Варим 15-20 минут. В тарелку выкладываем фрикадельки и наливаем немного куриного бульона. На фрикадельки выкладываем овощи и наливаем уже овощной бульон. Легкий и очень вкусный суп с фрикадельками готов, по желанию можно добавить любимой зелени. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →