Главная Блог
Это блюдо вы будете готовить каждый день. Самая вкусная курица
sinikad
  • Дата: 12/Декабря/2021 в 15:10
  • Категория: Рецепты
Это блюдо вы будете готовить каждый день. Самая вкусная курица

Вкус сочной курочки с копченой паприкой дополнят своим ароматом листики тархуна и сделают это блюдо несравнимо вкусным. Приготовьте по нашему рецепту это простое и доступное лакомство и порадуйте свою семью вкусным ужином.

 

 

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 2 шт
  • Лавровый лист - 1 шт
  • Растительное масло
  • Сливочное масло - небольшой кусочек
  • Тархун (эстрагон) - 3-4 веточки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Копченая паприка - 1.5 ч. ложки
  • Сливки - 100-150 мл

Приготовление:

С куриных окорочков срезаем мясо, кости отправляем в подсоленную воду. Варим бульон до готовности, добавив лавровый лист. В кастрюлю наливаем немного растительного масла, добавляем маленький кусочек сливочного масла и обжариваем периодически переворачивая кусочки. Мясо по вкусу солим, перчим, добавляем полторы чайной ложки копченой паприки и одну чайную ложку муки. Все тщательно перемешиваем, добавляем 100-150 мл сливок и немного куриного бульона. Делаем минимальным огонь и тушим не более пяти минут. Отделяем листочки тархуна от стебля. Листочки мелко нарезаем, отправляем в кастрюлю и перемешиваем. Аппетитное блюдо выкладываем на тарелку, украшаем листочками ароматного тархуна и подаем к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →