Главная Блог
Это вкуснее шаурмы. Греческая пита с мясом.
sinikad
  • Дата: 15/Марта/2021 в 07:54
  • Категория: Рецепты
Это вкуснее шаурмы. Греческая пита с мясом.

Этой закуской вы вкусно и сытно можете перекусить как дома, так и взяв ее на пикник. Сочетание сочного фарша с ароматно-сливочной питой и с листьями свежего салата делают эту закуску неоспоримым чемпионом в мире фастфуда. Приготовьте этот деликатес по нашему рецепту сегодня у себя на кухне и устройте гастрономический праздник себе и своим родным.

 

 

Ингредиенты:

  • Лук крупный - 0.5 шт
  • Болгарский перец - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Домашний фарш
  • Томаты в собственном соку (пелати)
  • Перец черный - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - небольшой пучок
  • Пита - 1 шт
  • Листья салата - 2 шт
  • Красный лук - небольшой кусочек
  • Сливочное масло - небольшой кусочек

Приготовление:

В разогретую сковороду, добавив небольшое количество оливкового масла отправляем обжариваться мелко нарубленный лук и болгарский перец. Как только лук приобрел золотистый цвет добавляем в сковороду раздавленные ножом два зубчика чеснока и все хорошенько перемешиваем. В сковороду выкладываем фарш, добавляем томаты пелати и тушим, периодически помешивая на маленьком огне, пока фарш не станет мягким. Готовый фарш солим, по вкусу перчим, добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем. Начинка для питы готова! На разогретой сковороде обжариваем питу с двух сторон, добавив небольшой кусочек сливочного масла. Питу разрезаем на две части, во внутрь кармашка засовываем листья салата, фарш и, порезанный полукольцами кусочек красного лука. Простейший греческий перекус готов, кушаем и наслаждаемся. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →