Главная Блог
Фантастическая вкуснятина к вашему столу под названием
chef
chef
  • Дата: 07/Ноября/2019 в 07:44
  • Категория: Рецепты
Фантастическая вкуснятина к вашему столу под названием "Когда перья кончились, в ход идут попы"

 

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Огурец длинный - 1 шт
  • Шпроты - банка
  • Петрушка - пучок
  • Сливочное масло
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Картошку отвариваем в кожуре.

Луковицу нарезаем кубиками и пассеруем на растительном и сливочном масле.

Свареные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и отправляем их в куттер. Туда же выкладываем пассерованный лук и нарезанный пучок петрушки. Перчим, солим, добавляем половину отваренной картофелины (предварительно очищенной от кожуры) и взбиваем.

Овощечисткой срезаем с огурца нужное количество ленточек (когда дойдем до середины огурца появляются семечки, поэтому переворачиваем огурец и далее срезаем ленточки с вдругого конца). Серединку с семенами огурца нарезаем и отправляем в куттер.

Взбиваем в куттере яйца с овощами и зеленью в однородную пасту.

Взбитую массу выкладываем на ленточку огурца до середины, кладем одну шпротинку хвостом наружу и закручиваем в рулетик.

Очень оригинальная, вкусная, нежная, красивая закуска станет украшением любого праздничного стола. Получаются настоящие russian roll'ы. Обязательно приготовьте, гости точно будут удивлены.


Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ

Устали от обычной посуды? Мы предлагаем вам топ бренды посуды из мира ресторанов

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КАСТРЮЛИ, КОВШИ

Разные объемы и размеры, наборы на любой вкус

Смотреть →

СКОВОРОДЫ

Лучшие сковороды для вашей кухни

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →