Главная Блог
Идея для простого и вкусного завтрака. Итальянский омлет Фриттата.
sinikad
  • Дата: 11/Августа/2020 в 13:36
  • Категория: Рецепты
Идея для простого и вкусного завтрака. Итальянский омлет Фриттата.

Итак, сегодня мы приготовим фриттату. Фриттата – традиционный итальянский омлет с разнообразными добавками. Самый, на мой взгляд, удачный вариант фриттаты - это с добавлением томатов и цукини (можно использовать кабачок). Блюдо получается одновременно и легким, и очень питательным.

 

 

Ингредиенты:

  • Томат - 1 шт
  • Цукини - 1 шт
  • Яйца - 2-3 шт
  • Масло сливочное
  • Зелень

Приготовление:

Мелко нарезаем спелый и вкусный томат.На мелкой терке натираем цукини или обычный кабачок. В миске смешиваем томат, кабачок и
разбиваем несколько яиц. Солим по вкусу и добавляем немного черного перца. Все перемешиваем венчиком. Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и выливаем в нее яично-овощную смесь.Убавляем огонь до минимума и жарим до полуготовности. Почти готовую фриттату складываем вдвое, как французский омлет, перекладываем на противень, покрытый пергаментом, и отправляем в духовку примерно на пять минут. Готовую фриттату переносим на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу. Превосходный завтрак готов! Кушаем и наслаждаемся.
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типоф и форм для вашей кухни

Смотреть →