Главная Блог
Их съедают моментально. Фаршированные шампиньоны. Идеальное наслаждение для вашего ужина.
sinikad
  • Дата: 30/Августа/2020 в 09:31
  • Категория: Рецепты
Их съедают моментально. Фаршированные шампиньоны. Идеальное наслаждение для вашего ужина.

Приготовьте грибы по моему рецепту, и вкусный ужин вам гарантирован. Грибочки получаются сочными, а подрумянившийся сыр делает их еще необыкновенно красивыми и аппетитными.

 


Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 5 шт
  • Филе куриного бедра
  • Лук - 1 шт
  • Сливки 33% - 2 ст. ложки
  • Укроп - 1 небольшой пучок
  • Растительное масло
  • Сыр моцарелла - 5 кусочков


Приготовление:

У шампиньонов удаляем ножки, затем ложкой выскребаем семенную часть. Мелко режем ножки грибов. Луковицу и филе куриного бедра нарезаем мелким кубиком. Небольшой пучок укропа нарезаем вместе со стеблями максимально мелко.
В разогретую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем мелко порезанную курицу. К курице добавляем лук, обжариваем три минуты и высыпаем в сковороду порезанные ножки грибов. Солим, перчим по вкусу и добавляем 2 столовые ложки 33% сливок. Все хорошенько перемешиваем и делаем маленький огонь. Тушим пару минут, добавляем в сковороду укроп, перемешиваем и начиняем грибные шляпки. После того как шляпки грибов начинили, поверх начинки кладем кусочки моцареллы и отправляем в разогретую духовку на 4-5 минут. Готовые фаршированные грибы выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.
Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типоф и форм для вашей кухни

Смотреть →