Главная Блог
Я СЛУЧАЙНО приготовил Шедевр. Завтрак из капусты и риса. Вкуснейший омлет с нотками борща.
sinikad
  • Дата: 05/Июля/2020 в 14:18
  • Категория: Рецепты
Я СЛУЧАЙНО приготовил Шедевр. Завтрак из капусты и риса. Вкуснейший омлет с нотками борща.

Завтрак всем пришелся по вкусу, а готовится проще простого. Возьмите этот рецепт себе на заметку. Блюдо получается нежным, вкусным и красивым, а соус из свежих томатов придаст омлету особую вкусовую нотку.

 

 

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт
  • Капуста свежая
  • Корень имбиря - 6-8 тоненьких колечек
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кокосовое молоко - 1 ст. ложка
  • Рыбный соус - 1 ст. ложка
  • Рис кубанский отварной - 3 ст. ложки 
  • Помидоры - 1 шт

 

Приготовление:

Мелко шинкуем небольшое количество свежей капусты. Корень имбиря и два зубчика чеснока мелко нарезаем.
В мисочку вбиваем 2 яйца, наливаем одну неполную столовую ложку рыбного соуса и одну столовую ложку кокосового молока. Все тщательно перемешиваем.
В разогретую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла отправляем капусту и слегка ее обжигаем на сильном огне. В сковороду отправляем чеснок, имбирь, немного растительного масла и отварной рис. Все хорошенько перемешиваем и уменьшаем огонь. Немного присаливаем и распределяем равномерно рис по всей площади сковороды. Сверху на рис выливаем взбитые яйца и делаем минимальный огонь. Крышкой не накрываем.
На терке натираем один помидор, шкурки выбрасываем. В тертые томаты добавляем немного растительного масла, щепотку сахара и перчим (это будет соус к нашему блюду).
А сейчас самый важный момент, необходимо перевернуть содержимое сковороды путем подбрасывания (как блин), рекомендуем одеть фартук. Готовим еще несколько минут. Перекладываем рисовый омлет со сковороды на тарелку и по краям наливаем приготовленный томатный соус. Шедевральный омлетик готов, подаем к столу.
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.
Приятного вам аппетита!

 


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типоф и форм для вашей кухни

Смотреть →