Главная Блог
Хрустящие окорочка с картошкой
sinikad
Хрустящие окорочка с картошкой

Мы все же добавим один ингредиент, который в разы усилит вкус блюда. Приготовив по нашему рецепту картошечку с мясом вы будете так готовить постоянно и, думаю, что рецепт этого блюдо у вас появится в книге любимых рецептов. Окорочка с картошкой можно готовить не только в будни, но и на праздничный стол - уверен, гости будут в восторге.

 

 

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 3 шт
  • Картофель - 2 шт
  • Лук - 2 шт
  • Томаты - 2 шт
  • Вино сухое белое - 100-150 мл
  • Тимьян - несколько веточек
  • Розмарин - несколько веточек
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло
  • Зелень

 

Приготовление:

Куриные окорочка аккуратно отделяем от костей. Мясо солим, перчим и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Очищенный картофель и лук нарезаем крупными кружочками и отправляем в миску. Нарезанные овощи солим, перчим и наливаем немного растительного масла. В миску с картошкой и луком добавляем розмарин, тимьян, три зубчика чеснока и всё хорошенько перемешиваем. Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем обжаренное куриное мясо. На мясо выкладываем нарезанные кружочки томатов, томаты покрываем слоем картофеля и лука. В форму наливаем белое сухое вино, и сбрызгиваем картофель растительным маслом, чтобы он красиво зарумянился. Форму отправляем в разогретую до 230 градусов духовку (включив верхний нагревательный элемент) на 40 минут. Румяную, аппетитную картошечку с мясом выкладываем на тарелку, украшаем любимой зеленью, подаем к столу и наслаждаемся вкусом. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВОДЫ

Фильтры для воды, обратный осомс, сменные катриджи, очистка воды для готовки

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →

Обратный звонок

Оставьте номер своего телефона, и мы перезвоним вам в удобное для вас время


* - поля обязательные для заполнения

* Я согласен(а) на обработку персональных данных