Главная Блог
Когда на улице +40 в Италии готовят салат Панцанелла.
sinikad
  • Дата: 26/Июня/2021 в 08:49
  • Категория: Рецепты
Когда на улице +40 в Италии готовят салат Панцанелла.

Панцанелла - это популярный в Италии салат из овощей и хлеба, но мы его немного усовершенствуем и добавим еще куриное мясо. Салат готовится очень просто, из доступных ингредиентов, в общем всё как вы любите. Приготовьте это сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо по нашему рецепту и порадуйте свою семью шикарным итальянским деликатесом.

 

 

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 1 шт
  • Хлеб
  • Лук красный - 0.5 шт
  • Оливки - 8-10 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томаты
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Базилик зеленый
  • Черный перец
  • Соль

Приготовление:

С куриного бедра срезаем мясо и режем на небольшие кусочки. Мясо обжариваем на сковороде, добавив оливковое масло и крупно нарезанный чеснок. По вкусу солим, перчим. Хлеб ломаем на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде с почти приготовленным мясом. Половину луковицы нарезаем полукольцами, отправляем в миску с оливками и обильно поливаем оливковым маслом. Лук, оливки сбрызгиваем бальзамическим уксусом, перемешиваем и добавляем листья базилика. По вкусу добавляем черный перец. Произвольно нарезаем томаты, отправляем в миску, перемешиваем. На тарелку выкладываем мясо, хлеб, томаты с луком, перемешиваем. Панцанеллу украшаем листочками зеленого базилика, подаем к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →