Главная Блог
Легендарная Шакшука с нотками Армянской кухни
sinikad
  • Дата: 19/Августа/2021 в 15:05
  • Категория: Рецепты
Легендарная Шакшука с нотками Армянской кухни

Сегодня Шакшуку мы немного дополним нотками армянской кухни. Блюдо получается ярким, красочным и безумно вкусным. Приготовьте по нашему рецепту Шакшуку и побалуйте свою семью очередным деликатесом.

 

 

Ингредиенты:

  • Матнакаш (лепешка)
  • Томаты пилати
  • Колбаса
  • Лук красный
  • Болгарский перец
  • Яйца
  • Кинза или петрушка
  • Зира (кумин)
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

 

Приготовление:

В ступе измельчаем зиру, нарезаем небольшими кубиками болгарский перец и лук. Мелко шинкуем небольшой пучок кинзы или петрушки. В разогретую сковороду с растительным маслом насыпаем измельченную зиру, добавляем нарезанные овощи и бекон. Как только лук немного подрумянится добавляем томаты пилати, перемешиваем и разбиваем яйца. По вкусу добавляем перец и соль. Срезаем верхнюю часть лепешки матнакаш и аккуратно переносим на нее содержимое сковороды. Шакшуку посыпаем зеленью и можно подавать к столу. У нас получилось яркое и незабываемо-вкусное блюдо, которое понравится всем без исключения. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →