Главная Блог
Нежный салат с языком
sinikad
  • Дата: 07/Декабря/2021 в 14:23
  • Категория: Рецепты
Нежный салат с языком

Салат получается яркий, нежный и на столе выглядит очень красиво. Особый вкус и сочность салату придает ароматная заправка. Приготовьте по нашему рецепту этот роскошный деликатес и порадуйте своих гостей аппетитным и очень вкусным блюдом.

 

 

Ингредиенты:

  • Язык говяжий - небольшой кусочек
  • Перец болгарский печенный - 0.5 шт
  • Огурцы малосольные квашенные - 0.5 шт
  • Огурцы свежие - небольшой кусочек
  • Яйцо вареное - 1 шт
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Чеснок - 0.5 зубчика
  • Сухой сыр - по вкусу
  • Укроп - несколько веточек
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Корень хрена - 7-10 г
  • Жареный кунжут
  • Петрушка

Приготовление:

Для начала приготовим ароматную заправку к салату. С нескольких веточек укропа срываем листочки, мелко нарезаем и отправляем в миску с майонезом. В миску добавляем мелко натертый хрен и половинку зубчика чеснока, пропущенного через чеснопресс. Все тщательно перемешиваем. Мелко нарезаем половину запеченного болгарского перца, немного присаливаем, перчим и выкладываем в пекарское кольцо первым слоем. Перец слегка утрамбовываем, посыпаем сухим сыром и добавляем слой майонезной заправки. На заправку выкладываем нарезанный мелким кубиком вареный говяжий язык, также утрамбовываем и смазываем заправкой. Посыпаем сухим сыром. Мелко нарезаем квашенные и свежие огурцы, смешиваем их и выкладываем следующим слоем. Огурцы смазываем майонезом. Вареное яйцо разделяем на желток и белок, белок мелко нарезаем и также выкладываем слоем. Сверху натираем на мелкой терке желток и посыпаем жареным кунжутом. Даем салату немного постоять, пропитаться. Перед подачей аккуратно убираем кольца, украшаем зеленью и подаем все это великолепие к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →