Главная Блог
Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак
sinikad
  • Дата: 21/Сентября/2021 в 15:54
  • Категория: Рецепты
Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак

Блюдо готовится очень просто и из ингредиентов, которые точно есть у вас в холодильнике. Также стоит отметить, что такой вид омлета удобно брать с собой на пикник, в дорогу или давать ребенку в школу. Приготовьте это блюдо по нашему рецепту и попробуйте вкуснейший омлет в новом формате.

 

 

Ингредиенты:

  • Яйца - 7 шт
  • Сыр - 2 слайса
  • Лук зеленый - 2 шт
  • Перец болгарский - небольшой кусочек
  • Соус кимчи - 1 ч. ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лимон - небольшой кусочек
  • Рыбный соус - 0.5 ч. ложки
  • Масло сливочное - небольшой кусочек
  • Масло растительное

Приготовление:

В миску разбиваем яйца, добавляем мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук. По вкусу солим, перчим, отправляем к яйцам соус кимчи, половину чайной ложки рыбного соуса и выдавливаем из небольшого кусочка лимона сок. Содержимое миски тщательно перемешиваем до однородного состояния. В сковороду наливаем немного растительного масла и добавляем кусочек сливочного масла. Покрываем дно сковороды взбитыми яйцами и выкладываем сверху сыр. Как только содержимое сковороды "схватится" (станет плотным) сворачиваем яичную массу в рулет. Рулет сворачиваем не полностью, а оставляем часть незавернутой. К незавернутой части добавляем ещё яичной массы, распределив ее по всей свободной поверхности сковороды. Как только и эта часть омлета станет плотной - так же продолжаем сворачиваем все в рулет. Готовый яичный рулет режем на небольшие кусочки и подаем к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →