Главная Блог
Отличная штука на завтрак. Огурец с начинкой
sinikad
Отличная штука на завтрак. Огурец с начинкой

Блюдо простое, доступное - всё как вы любите. Яркая оригинальная закуска из свежих огурцов с пикантной сырной начинкой украсит и дополнит любой стол. Приготовление не займет у вас много времени, ну а результат вас приятно удивит.

 

 

Ингредиенты:

Огурцы - 2 шт
Творожный сыр (крем-чиз) - 200 г
Приправа острая "Перо совы" - по вкусу
Кинза (можно заменить петрушкой) - несколько веточек
Укроп - несколько веточек
Оливковое масло
Лимон - маленький кусочек
Томаты - 2 шт
Ядра грецкого ореха - несколько штук
Зеленый лук

 

Приготовление:

Приступим к приготовлению начинки. В миску с крем-чизом для пикантности добавляем острую приправу "Перо совы и мелко нарезанные кинзу и укроп. В миску с начинкой наливаем немного оливкового масла, выдавливаем из маленького кусочка лимона сок и всё хорошенько перемешиваем. Огурцы частично очищаем овощечисткой от кожицы, срезаем кончики и разрезаем вдоль на две равные части. Из огурцов удаляем семенную часть и выкладываем внутренней стороной вниз, чтобы стекла лишняя влага. Огурчики обильно начиняем творожной массой. Томаты разрезаем на четыре части, удаляем кожицу и сердцевину (влажную часть), затем нарезаем на мелкие кубики. Измельчаем в ступе ядра грецких орехов. Сверху на начинку выкладываем нарезанные томаты, посыпаем измельченными грецкими орехами. Закуску украшаем листиками петрушки и тонко нарезанным зеленым лучком. Просто, аппетитно и очень вкусно! Рекомендую повторить! Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

КАЗАНЫ И ГРИЛИ

Казаны, грили, тандыры, различных форм и размеров.

Смотреть →

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ И СОУСЫ

Уникальные специи и соусы для приготовления ваших блюд

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВОДЫ

Фильтры для воды, обратный осомс, сменные катриджи, очистка воды для готовки

Смотреть →

ТЕХНИКА

Профессиональная техника для кухни, вакууматоры, термостаты, водяные бани и пр.

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →

ПЕРО СОВЫ

Фирменный мерч "Перо Совы" для любителей готовки и не только.

Смотреть →

ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПОДАРКА

Специально отобранные товары которые подходят для подарка людям, тем кто любит готовить.

Смотреть →

Обратный звонок

Оставьте номер своего телефона, и мы перезвоним вам в удобное для вас время


* - поля обязательные для заполнения

* Я согласен(а) на обработку персональных данных

WhatsApp