Идеально для печенек ☕️
Прикольный рецепт заварного крема - идеально подходит к печенюшкам
Ингредиенты:
- Молоко (топленое) — 500 мл
- Яйца С0— 2 шт
- Сахар — 130 г
- Кукурузный крахмал — 30 г
- Ваниль — 1 стручок
- Сок лимона - 1 ст. ложка
Приготовление:
В миску насыпаем сахар, разбиваем два яйца, добавляем кукурузный крахмал и все хорошенько смешиваем венчиком, чтобы не было комочков. В сотейник наливаем молоко, добавляем стручок ванили и доводим до кипения. Закипевшее молоко процеживаем через сито и частями наливаем в миску с яичной смесью, постоянно помешивая. Получившийся крем отправляем в сотейник, добавляем одну столовую ложку лимонного сока и перемешиваем. Крем доводим до кипения и варим 1-2 минуты. Заварному крему даем остыть и можно подавать с печеньками. Приятного всем аппетита!
Фотогалерея
2
фото —
14 ноября 2024
Шоу «Вася накормит» 24 ноября в Вологде
27 октября 2024
Шоу «Вася накормит» 3 ноября в Екатеринбурге
21 октября 2024
Шоу «Вася накормит» 27 Октября в Иркутске
22 ноября 2024
Свекольное эскимо (Сенсорная кухня)
15 ноября 2024
Суп "Конферансье" (Сенсорная кухня)
11 ноября 2024
Это вкуснее Рамена. Суп Карри Лакса
