Шикарная овощная пирамидка.
Овощная пирамидка выглядит потрясающе и станет достойным украшением любого стола. Блюдо содержит огромное количество витаминов и минимум калорий, поэтому его можно кушать сколько угодно, не боясь набрать в весе. Приготовьте шикарную овощную пирамидку...
Овощная пирамидка выглядит потрясающе и станет достойным украшением любого стола. Блюдо содержит огромное количество витаминов и минимум калорий, поэтому его можно кушать сколько угодно, не боясь набрать в весе. Приготовьте шикарную овощную пирамидку по нашему рецепту и порадуйте своих родных вкусным и полезным блюдом.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт
- Баклажан - 1 шт
- Томаты - 1-2 шт
- Моцарелла - 200 г
- Соль - по вкусу
- Базилик
- Бальзамический крем - по вкусу
Приготовление:
Кружочками нарезаем кабачки, баклажаны и томаты. Пластинками нарезаем сыр моцарелла. Нарезанные овощные кружочки подсаливаем и выкладываем друг на друга, чередуя с моцареллой. Получившуюся пирамидку протыкаем деревянной шпажкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовую пирамидку выкладываем на тарелку и убираем шпажку. Поливаем это великолепие бальзамическим кремом, украшаем листочками базилика и подаем к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!
