Главная Блог
Самое быстрое тесто. Заливной пирог с мясом
sinikad
  • Дата: 22/Ноября/2021 в 16:56
  • Категория: Рецепты
Самое быстрое тесто. Заливной пирог с мясом

Пирог получается очень вкусным, сытным и готовится легко и просто. Приготовьте по нашему рецепту заливной пирог с мясом и побалуйте своих любимых вкусной выпечкой с ярким и запоминающимся вкусом.

 

 

Ингредиенты для начинки:

  • Консервированная лосятина - 1 банка
  • Консервированная оленина - 1 банка
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 2 шт
  • Растительное масло
  • Сушеная мята

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 200 г
  • Кефир - 200 г
  • Майонез - 200 г
  • Соль - 5 г
  • Яйца - 2 шт
  • Сода - 1 ч. ложка

Приготовление:

На растительном масле обжариваем мелко нарезанные лук и морковь (морковь можно натереть на крупной терке). К обжаренным овощам добавляем консервированную лосятину, оленину и по вкусу черный перец. Тушим на сковороде всё вместе не больше семи минут. Приступим к приготовлению теста. В миску отправляем кефир, майонез, яйца, соль и все тщательно перемешиваем. Все смешиваем с мукой, добавляем соду и также тщательно перемешиваем все венчиком. Начинку - мясо с овощами отбрасываем на сито, чтобы избавится от лишней влаги. Пергамент выкладываем на глубокий противень, сбрызгиваем растительным маслом и наливаем на него половину приготовленного теста. Силиконовой лопаткой равномерно распределяем тесто по пергаменту. На тесто распределяем остывшую начинку и добавляем немного сушеной мяты. Начинку закрываем оставшимся тестом и отправляем противень в разогретую до 185 градусов духовку на 15 минут. Готовый заливной пирог режем на кусочки, подаем к столу и наслаждаемся вкусом. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →