Главная Блог
Шашлык за 10 рублей
sinikad
Шашлык за 10 рублей

Мы расскажем как на гриле приготовить аппетитный шашлык из овощей. Попробуйте, уверяю вам понравится, тем более такую роскошь вы сможете позволить готовить чуть ли не каждый день.

 

 

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Свекла
  • Капуста
  • Лук
  • Грибы шампиньоны (крупные)
  • Зеленый лук - 1 шт
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сливочное масло - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Чесночная приправа - 2 щепотки
  • Лимон

 

Приготовление:

В кастрюльку или на противень отправляем сливочное масло, мелко нарезанные зеленый лук, цедру с половинки лимона и чеснок. По вкусу солим, перчим, посыпаем чесночной приправой и отправляем противень на угли. Как только масло растопится даем покипеть 2-3 минуты и снимаем с углей. Очищенный картофель режем на аккуратные прямоугольнички (шашлычки) и нанизываем на шампуры. Обрезанные кусочки картофеля можете использовать в другие блюда. Грибы режем на 4 части и также нанизываем на шампуры. С капустой, свеклой и луком операцию "нанизывания" повторяем. Каждый нанизанный кусочек мы обильно поливаем растопленным маслом с ароматом чеснока. Шампуры ставим на угли и переворачиваем по мере необходимости, пока всё полностью не приготовится. За пару минут, перед тем как снимать шампуры с углей сбрызните овощи и грибы лимонным соком. Овощной шашлык по вкусу досаливаем и подаем на стол с поджаренным на углях хлебом или лавашом. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВОДЫ

Фильтры для воды, обратный осомс, сменные катриджи, очистка воды для готовки

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →

Обратный звонок

Оставьте номер своего телефона, и мы перезвоним вам в удобное для вас время


* - поля обязательные для заполнения

* Я согласен(а) на обработку персональных данных