Рецепт простой, доступный без совиных перьев и без хвостов саламандры. Рецепт проверенный и понравится всем без исключения! Готовьте по нашему рецепту окрошку и наслаждайтесь холодным супчиком в летние и знойный дни.

Ингредиенты:

• Яйца вареные
• Картофель вареный
• Колбаса вареная 
• Огурцы свежие
• Редис
• Сметана
• Майонез
• Квас
• Соль
• Перец
• Укроп
• Зеленый лук

Приготовление:

Для начала отвариваем яйца и картофель. Свежие огурцы очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками. Редис нарезаем мелкими кубиками. Огурцы и редис немного присаливаем и перемешиваем. Кубиками нарезаем колбасу, яйца и вареный картофель. Все ингредиенты отправляем в кастрюлю, по вкусу перчим и солим. В кастрюлю добавляем сметану, майонез, мелко нарезанный зелёный лук и укроп. Наш микс заливаем квасом и хорошенько перемешиваем. Окрошка готова, зовем родных за стол и наслаждаемся вкусом. Приятного вам аппетита!