Главная Блог
Такого вы раньше точно не пробовали! Нут с кокосовым молоком и нежнейшей индейкой.
sinikad
  • Дата: 04/Июня/2021 в 00:40
  • Категория: Рецепты
Такого вы раньше точно не пробовали! Нут с кокосовым молоком и нежнейшей индейкой.

Блюдо готовится очень просто из минимального набора недорогих ингредиентов. Сочетание нута с сочным мясом делают это кулинарный шедевр безумно вкусным, а кокосовое молоко придаст особую изюминку нашему блюду. Приготовьте этот вкуснейший деликатес по нашему рецепту и подарите своим любимым очередной запоминающийся ужин.

 


Ингредиенты:

  • Филе индейки - 300-400 г
  • Лук - 1 шт
  • Нут - 150-200 г
  • Кокосовое молоко - 150 мл
  • Зеленый лук - несколько перышек
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло
  • Зира - 1 щепотка

 

Приготовление:

На небольшие куски нарезаем филе индейки и обжариваем до золотистой корочки на сковороде с обеих сторон, добавив растительное масло. Кусочки по вкусу солим, перчим. Обжаренное мясо отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. В сотейник с нутом наливаем фильтрованную воду и варим до готовности, примерно 40 минут. В сваренный нут отправляем нарезанную на мелкие кубики луковицу, добавляем щепотку зиры, по вкусу солим, перчим и перемешиваем. Заливаем вареный нут кокосовым молоком, доводим до кипения и снимаем с плиты. На тарелку выкладываем гарнир, кусочки индейки, украшаем блюдо перышками зеленого лука и подаем на стол. Великолепный и очень вкусный ужин готов, кушаем и наслаждаемся. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →