Главная Блог
Такой винегрет вы никогда не делали!!! Любимый салат на новогодний стол.
sinikad
  • Дата: 03/Декабря/2020 в 10:08
  • Категория: Рецепты
Такой винегрет вы никогда не делали!!! Любимый салат на новогодний стол.

Особую и ярко выраженную изюминку салату дают запеченные овощи и маринованные грибочки. Запеченные овощи сохраняют в себе гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем при варки, вдобавок запеченные овощи при нарезке лучше держат форму. Приготовьте сегодня по моему рецепту этот салат и порадуйте своих родных очень вкусным и новым винегретом. 

 


Ингредиенты:

  • Чеснок - 1.5 зубчика
  • Тимьян - 3 веточки
  • Соль
  • Свекла - 1 шт
  • Масло
  • Морковь - 1 шт
  • Картофель - 1 шт
  • Соленый огурец - 1 шт
  • Красный лук - 0.5 шт
  • Кунжутное Масло (Ароматное)
  • Маринованные опята
  • Горошек консервированный
  • Семечки

 

Приготовление:

Для приготовления этого замечательного салата нам необходимо сначала запечь овощи. На лист фольги выкладываем веточку тимьяна, половинку порезанного зубчика чеснока и свеклу. Свеклу солим, поливаем небольшим количеством растительного масла и заворачиваем в фольгу. Морковь и картофель заворачиваем по такому же принципу, отдельно на других листах фольги. Овощи в фольге выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Запеченные овощи очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками, как и соленый огурец. Красный лук нарезаем максимально мелкими кубиками. Все овощи соединяем в одну миску, приправляем кунжутным ароматным маслом и перемешиваем. В миску добавляем маринованные опята, немного консервированного горошка, немножко соли и все тщательно перемешиваем. Аппетитный и очень вкусный салат выкладывавем на тарелку, посыпаем для хруста семечками и подаем к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ

Большой выбор казанов различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →