Главная Блог
Тирамису!!! Это очень просто!!! Попробуйте!!! Знаменитый итальянский десерт.
sinikad
  • Дата: 21/Ноября/2020 в 11:51
  • Категория: Рецепты
Тирамису!!! Это очень просто!!! Попробуйте!!! Знаменитый итальянский десерт.

Готовится Тирамису очень быстро, из простых ингредиентов и не требует особых кулинарных навыков и умений. Приготовьте это лакомство у себя дома и побалуйте ваших любимых удивительно вкусным десертом. 

 

 

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 75г
  • Маскарпоне - 250г
  • Соль - 1 щепотка
  • Кофе - 200 мл
  • Коньяк - 20 мл
  • Савоярди 
  • Какао

 

Приготовление:

Для начала следует отделить белки от желтков в разные миски. В миску с желтками насыпаем 75 граммов сахара и с помощью миксера взбиваем до состояния густой пены. Добавляем сыр маскарпоне и снова взбиваем миксером до однородной массы. В миску с белками добавляем щепотку соли и миксером взбиваем до пышной пены. Соединяем белки с желтками и сыром и перемешиваем. Завариваем 200 мл ароматного кофе и добавляем в него 20 мл коньяка. Режем печенье Савоярди на три части, обмакиваем кусочки в кофейной смеси и по несколько кусочков кладем в порционные креманки. Сверху на печенье выкладываем немного яично-сырного крема. Вторым слоем на крем выкладываем, смоченные в кофейной смеси кусочки Савоярди и снова покрываем кремом. В тирамису втыкаем длинную палочку Савоярди, посыпаем сверху какао, украшаем несколькими зернами кофе и листочками свежей мяты. Аппетитный и очень вкусный десерт готов - подаем к столу. 
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ

Большой выбор казанов различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →