Главная Блог
Три вида ярких блинов на масленицу
sinikad
Три вида ярких блинов на масленицу

Блины получаются очень эластичными, нежными и настолько вкусными, что рекомендую готовить с запасом, чтобы всем досталось.  Приготовьте блины по моему рецепту и порадуйте родных, близких вкусной масленицей.

 

 

Ингредиенты для трех видов блинов:

  • Мука - 125 г
  • Сахар - 30 г
  • Соль - 4 г
  • Яйца - 2 шт
  • Вода (морковный сок, черничный морс) - 200 мл
  • Молоко - 200 мл
  • Растопленное сливочное масло - 6 ст. ложек
  • Цедра одного апельсина
  • Растительное масло

 

Приготовление базового теста для блинов:

В миску с мукой разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и наливаем молоко. Все тщательно взбиваем венчиком, чтобы не было комочков. Базовое тесто для трех видов блинов готово. Тесто делим на три равные части и разливаем по трем мискам.

В первую миску с тестом, добавляем цедру одного апельсина, 200 мл воды, две столовые ложки растопленного сливочного масла и все хорошенько перемешиваем. Сковороду смазываем растительным маслом, тонким слоем наливаем тесто и на маленьком огне обжариваем с двух сторон. 

Во вторую миску с базовым тестом наливаем 200 мл морковного сока, две столовые ложки растопленного сливочного масла и перемешиваем. Обжариваем с двух сторон на сковороде, смазанной также растительным маслом. Третий рецепт блинов приготовим с черничным морсом. В миску с базовым тестом наливаем 200 мл черничного морса, добавляем пару ложек растопленного сливочного масла и перемешиваем. Обжариваем, как и предыдущие блины на растительном масле с двух сторон. Яркие и аппетитные блины подаем на стол со сметаной, вареньем, джемом или медом. Приятного вам аппетита и вкусной масленицы!


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВОДЫ

Фильтры для воды, обратный осомс, сменные катриджи, очистка воды для готовки

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →

Обратный звонок

Оставьте номер своего телефона, и мы перезвоним вам в удобное для вас время


* - поля обязательные для заполнения

* Я согласен(а) на обработку персональных данных