Главная Блог
Всего 20 рублей и вы накормите всю семью. Вкусно и просто. Луковые котлеты с манкой.
sinikad
  • Дата: 07/Июля/2020 в 12:30
  • Категория: Рецепты
Всего 20 рублей и вы накормите всю семью. Вкусно и просто. Луковые котлеты с манкой.

Блюдо готовится совсем быстро, не дольше обычных оладьев, а результат получается безумно вкусным. Итак, основной ингредиент - лук! Луковые котлеты имеют пикантный сладковатый вкус, а о пользе лука отлично сказано в поговорке "Лук от всех недуг".

 


Ингредиенты:

  • Лук - 3 шт
  • Майонез - 1 ст. ложка
  • Яйцо - 2 шт
  • Манка - 5-6 ст. ложки
  • Перышки зеленого лука - 3-4 шт
  • Разрыхлитель - 0.5 ч. ложки
  • Растительное масло

 

Приготовление:

Мелкими кубиками нарезаем лук (чем меньше, тем лучше) и отправляем его в миску. Добавляем в миску с луком столовую ложку майонеза, два яйца, солим, перчим и перемешиваем. Насыпаем примерно 6 столовых ложек манки и оставляем на некоторое время, чтобы манка впитала в себя жидкость. Мелко нарезаем несколько перышек зеленого лука и отправляем в миску с манкой. Даем постоять манке еще минут 15.  Перед жаркой добавляем в тесто половину чайной ложки разрыхлителя и перемешиваем.
На самый маленький огонь ставим сковороду и добавляем немного растительного масла. Выкладываем на сковороду луковые котлеты и жарим с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готовые луковые котлетки выкладываем на тарелку, добавляем сметану и подаем к столу.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.
Приятного вам аппетита!
 


Теги материала:
Всего комментариев: 0
avatar

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типоф и форм для вашей кухни

Смотреть →