Характеристики
Серия
—
ZEN
Страна производства
—
Япония
Материал
—
VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Материал рукояти
—
Дерево
Слои лезвия
—
3
Твердость лезвия (HRC)
—
61-62
Все характеристики
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Цена действительна только для интернет-магазина. Цвет изделий может отличаться от цвета на фотографиях.
Описание
Универсальный нож FD-562 – главный помощник на любой кухне. Предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Можно брать на дачу или в поход. Особенность клинка – в простоте обращения.
Эргономичная ручка и небольшой длины лезвие позволяют легко работать на протяжении долгого времени, успешного справляясь с любыми задачами. Для заготовок такой выбор просто идеален.
Нож Тоджиро ZEN внешне соответствует традиционным стандартам японских ножей, но целиком «заточен» под европейского кулинара. Лезвие состоит из трёх слоёв, где центральная часть традиционно выполнена из стали VG-10, которая завоевала доверие профессионалов непревзойдённой прочностью и надёжностью. Уровень закалки – 61 HRC.
Особая заточка в пять этапов – фирменная визитная карточка компании Тоджиро. Благодаря такому процессу, лезвие настолько острое, что процесс резки и готовки приносит только удовольствие. У моделей этой линейки съёмная и заменяемая рукоять. Поэтому, если вы хотите купить ножи Tojiro именно из этой серии, то сможете подобрать для себя подходящую рукоять. Тончайший уровень заточки требует хороших навыков от повара и аккуратного обращения.
Эргономичная ручка и небольшой длины лезвие позволяют легко работать на протяжении долгого времени, успешного справляясь с любыми задачами. Для заготовок такой выбор просто идеален.
Нож Тоджиро ZEN внешне соответствует традиционным стандартам японских ножей, но целиком «заточен» под европейского кулинара. Лезвие состоит из трёх слоёв, где центральная часть традиционно выполнена из стали VG-10, которая завоевала доверие профессионалов непревзойдённой прочностью и надёжностью. Уровень закалки – 61 HRC.
Особая заточка в пять этапов – фирменная визитная карточка компании Тоджиро. Благодаря такому процессу, лезвие настолько острое, что процесс резки и готовки приносит только удовольствие. У моделей этой линейки съёмная и заменяемая рукоять. Поэтому, если вы хотите купить ножи Tojiro именно из этой серии, то сможете подобрать для себя подходящую рукоять. Тончайший уровень заточки требует хороших навыков от повара и аккуратного обращения.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Характеристики
Серия
|
ZEN |
Страна производства
|
Япония |
Материал
|
VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
Материал рукояти
|
Дерево |
Слои лезвия
|
3 |
Твердость лезвия (HRC)
|
61-62 |
Заточка
|
#8000 |
Длина лезвия, см
|
13 |
Ширина лезвия
|
27,50 |
Длина ножа. мм
|
245 |
Толщина обуха
|
1,6 |
Наличие чехла
|
нет |
Вес, кг
|
0.125 |
Габариты (ДхШхВ), см
|
27,5x5x2 |
Тип
|
нож |
Особенности
|
Нож Кухонный Универсальный |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...