Традиционный нож для овощей Накири предназначен для шинковки всех видов корнеплодов и фруктов, из которых вы создаёте свои кулинарные шедевры. Конструкция ножа - простая, с прямым клинком и эргономичной ручкой: идеальное сочетание для удобной работы на кухне. Хорошо сбалансированы размер и вес - удобно держать и работать с плодами и овощами разных размеров. Традиционным ножом для овощей легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. Для любителей быстрой шинковки он подходит идеально. Купить ножи для нарезки овощей и фруктов - хорошее решение для профессиональной кухни и приготовления домашних блюд. Японский кухонный нож Tojiro Western Knife - это великолепный кухонный инструмент, созданный из легендарной стали VG-10, которая прославилась на весь мир своей прочностью и непревзойдёнными режущими качествами. Компания Takefu разработала стандарт качества закалки металла 61 HRC, который стал эталоном в поварских инструментах. Нож полностью защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности. Заточка линейки симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро. Купить набор хороших кухонных ножей Tojiro этой линейки можно не только для специализированного, но и домашнего применения. Ножи Western Knife используют профессиональные повара по всему миру. Рукоять буквально сливается с рукой, а процесс приготовления становится простым и интересным занятием. Приятный бонус для такого инструмента - доступная цена. Элементы ножа, выполненные не из стали, защищены от всевозможных губительных воздействий, включая моющую химию. Модель не капризная в уходе и легко моется. Благодаря красивой упаковочной коробке, может стать приятным подарком профессиональному повару или опытному любителю кулинарного искусства. * Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Страна производства
|
Япония |
Материал
|
VG-10 (V-Gold 10) |
Слои лезвия
|
3 |
Твердость лезвия (HRC)
|
60-61 |
Заточка
|
#5000 |
Длина лезвия, см
|
16.5 |
Вес, кг
|
0.2300 |
Габариты (ДхШхВ), см
|
40/8/8 |
Тип
|
нож |