Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Позвольте легким и ароматным соблазнам увлечь вас: тажин из курицы с лимоном, тажин из морепродуктов, вегетарианский тажин... Доверьтесь интуиции и инстинктам, как это делают марокканцы, и создайте свой собственный рецепт тажина! 35-сантиметровый тажин рассчитан на 6-8 порций. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагревания (на индукционный диск для индукционных плит). Как и любую другую продукцию Emily Henry, тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет.
Страна производства
|
Франция |
Материал
|
Керамика |
Длинна, см
|
27 |
Ширина, см
|
27 |
Высота, см
|
20 |
Диаметр, см
|
27 |
Вес, кг
|
2,6 |
Цвет
|
Гранат |
Тип
|
тажин |