Level Kitchen намерен подать на банкротство: рынок готовых рационов сократился вдвое
Операционная компания Level Kitchen — ООО «Левел МСК» — сообщила о намерении подать заявление о собственном банкротстве. Ранее с таким требованием в суд уже обратилась ФНС. Проблемы одного из крупнейших игроков совпали с резким сжатием всего сегмента: в первом полугодии 2026 года рынок готовых рационов и наборов сократился вдвое. При этом совершенно другой рынок — готовой еды из магазинов — продолжает расти двузначными темпами.
На первый взгляд здесь есть противоречие. Россияне покупают всё больше готовой еды, продуктовые сети расширяют витрины с завтраками, обедами, роллами и салатами, а специализированный бизнес, который избавляет человека от готовки сразу на несколько дней, переживает резкое падение.
История Level Kitchen хорошо показывает, что готовая еда и готовые рационы — это уже два совершенно разных потребительских сценария.
Что сейчас происходит с Level Kitchen
17 сентября ООО «Левел МСК», операционная компания сервиса Level Kitchen, разместило на Федресурсе сообщение о намерении обратиться в Арбитражный суд Москвы с заявлением о собственном банкротстве.
При этом заявление о признании компании банкротом уже ранее направила Федеральная налоговая служба. В картотеке арбитражных дел оно появилось 10 сентября.
По состоянию на момент подготовки материала Level Kitchen ещё не признан банкротом. Решение должен принять арбитражный суд.
Более того, юридическое лицо продолжает числиться действующим, а сайт Level Kitchen остаётся доступным и предлагает выбрать программу, дату первой доставки и оформить новый заказ.
Поэтому писать, что Level Kitchen уже обанкротился или окончательно закрылся, сейчас преждевременно.
ФНС подала заявление и против управляющей компании
Ситуация не ограничивается одним ООО «Левел МСК».
11 сентября ФНС также обратилась в Арбитражный суд Москвы с заявлением о банкротстве ООО «Верде» — управляющей компании Performance Group.
Но это всё равно не позволяет автоматически переносить ситуацию на все бренды холдинга.
По действующим правилам программы лояльности Performance Group продавцом Level Kitchen указано ООО «Левел МСК», My Food — ООО «Моя Еда», Performance Food — ООО «Здоровая Еда». ООО «Верде» выступает оператором программы и управляющей структурой.
То есть у сервисов есть отдельные операционные юридические лица.
Компания связывает проблемы в том числе с налоговым спором
В Performance Group заявили, что на работе компании сказались ограничения по расчётным счетам и списание денежных средств в счёт спорных налоговых начислений.
В группе подчёркивают, что требования налоговых органов оспариваются. Это позиция самой компании.
При этом финансовая нагрузка на ООО «Левел МСК» действительно заметно выросла.
В 2025 году:
- выручка компании сократилась на 34% — до 2,1 млрд рублей;
- чистый убыток вырос более чем вдвое — до 83,2 млн рублей.
На 14 сентября 2026 года объём текущих исполнительных производств оценивался примерно в 44 млн рублей по 28 делам.
За 2026 год к компании предъявили 37 исков примерно на 125,2 млн рублей. Задолженность по налоговым пеням и штрафам на 1 августа оценивалась в 19,4 млн рублей.
Level Kitchen был одним из крупнейших игроков рынка
Сервис работает с 2017 года и сделал ставку на готовые программы питания с заранее заданной калорийностью.
Покупатель выбирает, например, рацион на 1000, 1500 или 2000 ккал и получает сразу несколько приёмов пищи на день.
По данным INFOLine, в 2024 году Performance Group, куда входят Level Kitchen, My Food и Performance Food, занимала около 34% рынка готовых рационов и наборов для приготовления еды.
Grow Food тогда находился совсем рядом — примерно с 31,5%.
Уже в 2025 году Grow Food обошёл Performance Group по выручке. Одним из отличий его стратегии стало развитие продаж не только через традиционные многодневные программы, но и через обычную розницу.
Сам рынок рационов потерял почти половину оборота
Проблемы Level Kitchen происходят на фоне очень резкого изменения всего сегмента.
| Период | Рынок готовых рационов и наборов |
|---|---|
| 2024 год | около 17 млрд руб. |
| 2025 год | 12,8 млрд руб., −24,7% |
| I полугодие 2026 года | 3,1 млрд руб., примерно −50% год к году |
| Прогноз на 2026 год | около 8 млрд руб., примерно −40% |
Если прогноз оправдается, всего за два года объём сегмента сократится примерно с 17 до 8 млрд рублей.
Это уже не проблема отдельной компании, а изменение самой модели потребления.
Готовая еда и готовый рацион — не одно и то же
Именно здесь находится главный парадокс.
Готовая еда — это ситуация, когда человек вечером заходит в магазин и выбирает то, что хочет съесть сегодня: суп, салат, котлету с пюре, пасту или роллы.
Готовый рацион — это другая модель: покупатель заранее выбирает калорийность и оплачивает сразу несколько дней или даже месяц завтраков, обедов, ужинов и перекусов.
В первом случае решение принимается практически перед едой. Во втором человек заранее принимает решение за себя будущего: что он будет есть через три, пять или десять дней.
И статистика показывает, что эти два рынка сейчас движутся в противоположных направлениях.
Готовая еда из магазинов при этом продолжает расти
По оценке INFOLine, продажи готовой еды в российской продуктовой рознице в 2025 году достигли 1,12 трлн рублей с НДС, увеличившись на 18,5%.
Это рынок совершенно другого масштаба: он почти в сто раз больше нынешнего специализированного сегмента рационов.
Весной INFOLine ожидала его роста в 2026 году примерно на 17%, более чем до 1,3 трлн рублей. В более свежих отраслевых оценках прогноз стал немного осторожнее — около 1,28 трлн рублей.
То есть рынок всё равно продолжает расти двузначными темпами.
Почему покупателю стало удобнее выбирать еду на один день
Гендиректор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров связывает давление на специализированные сервисы с конкуренцией со стороны продуктовых сетей и общепита с собственной доставкой.
Это хорошо видно на обычном потребительском сценарии.
Чтобы заказать рацион, человеку нужно заранее выбрать:
- калорийность;
- количество блюд;
- продолжительность программы;
- дату и время доставки;
- и зачастую сразу оплатить несколько дней питания.
В супермаркете всё проще: сегодня можно взять борщ, завтра — роллы, послезавтра ничего не покупать и сходить в ресторан.
Человек сохраняет возможность передумать.
Для продуктовых сетей есть ещё одно преимущество: готовое блюдо покупается одновременно с обычными продуктами. Не требуется отдельный заказ у специализированного сервиса.
Рацион не обязательно намного дороже магазина
Интересно, что падение специализированных сервисов нельзя объяснить только высокой ценой.
На момент подготовки материала Level Kitchen предлагает в Санкт-Петербурге программу на 1500 ккал с пятью блюдами в день примерно за:
- 1450 рублей в день при заказе на два дня;
- 1232 рубля в день при заказе на шесть дней;
- 1166 рублей в день при заказе на 12 дней;
- около 1100 рублей в день при заказе на 30 дней.
При длинной программе получается примерно 220 рублей за один из пяти приёмов пищи.
Для сравнения можно собрать условный день из отдельных готовых блюд одного крупного продуктового ритейлера. На момент проверки овсяная каша стоила около 200 рублей, борщ — 226 рублей, куриная котлета с картофельным пюре — 288 рублей. Три позиции обойдутся примерно в 714 рублей.
Если добавить сэндвич за 228 рублей и простой салат примерно за 200 рублей, получится уже около 1140 рублей за пять отдельных готовых позиций.
Это не строгое сравнение рационов: различаются калорийность, размер порций и состав блюд. Но оно показывает важную вещь — многодневная подписка не обязательно проигрывает магазину по цене.
Её слабое место может быть в другом: чтобы получить минимальную стоимость дня, покупателю приходится заранее взять на себя обязательство питаться одним сервисом много дней подряд.
Grow Food тоже выходит за пределы подписки
Показательно, что главный конкурент Level Kitchen сам постепенно выходит из традиционной модели «только рацион по подписке».
Grow Food развивал продажу готовой еды через «Магнит» и дискаунтеры В1 в формате shop-in-shop, а в 2026 году начал развивать собственные вендинговые автоматы с готовой едой.
В приложении сервиса также появилась более гибкая настройка: пользователь может выбирать дни, количество приёмов пищи и отдельные блюда.
То есть даже лидер рынка пытается дать покупателю больше свободы и продавать еду там, где человек уже находится, вместо того чтобы заставлять его заранее покупать фиксированное меню на неделю.
Для такого бизнеса особенно опасна потеря доверия
У многодневного рациона есть особый риск: покупатель часто платит вперёд.
Если магазин не привёз один ужин, человек потерял одну покупку. Если сервис рационов перестал выполнять оплаченный месячный заказ, речь может идти уже о десятках тысяч рублей и питании на длительный срок.
На протяжении 2026 года в открытых отзывах пользователей Level Kitchen появлялись жалобы на переносы и отмены доставок, сложности со связью с поддержкой и задержки возврата денег.
Отдельные отзывы нельзя использовать как статистику качества всей компании. Однако ещё в январе сам официальный представитель сервиса в ответах пользователям признавал проблемы в логистике и повышенную нагрузку на службу поддержки.
В сентябре свежие жалобы продолжают появляться.
Работает ли Level Kitchen сейчас
На момент подготовки этой новости сайт Level Kitchen доступен. На нём можно выбрать рацион, дату начала программы и перейти к оформлению заказа.
Однако мы не нашли официального сообщения компании о текущем статусе всех ранее оплаченных заказов и гарантиях их дальнейшего исполнения.
Поэтому сам факт работающего сайта нельзя считать подтверждением того, что каждая доставка сейчас выполняется в обычном режиме.
Что будет с брендом
Товарные знаки Level Kitchen зарегистрированы на ООО «Левел МСК». В том числе новый знак LEVEL KITCHEN был зарегистрирован в апреле 2026 года, а LEVEL KITCHEN DAILY — летом.
Это означает, что юридические проблемы операционной компании непосредственно затрагивают владельца бренда.
Но намерение подать на банкротство ещё не означает исчезновения самого названия Level Kitchen. Товарный знак является активом компании и теоретически может продолжить использоваться в зависимости от исхода процедуры и дальнейших решений собственников или кредиторов.
Публичных сообщений о переносе Level Kitchen на другое юридическое лицо сейчас нет.
Заканчивается ли эпоха рационов по подписке
Полностью — вряд ли. На рынке остаются Grow Food и другие сервисы, а сама идея заранее рассчитанного питания по-прежнему удобна людям, которые контролируют калорийность или просто не хотят каждый день решать, что приготовить.
Но рынок явно меняется.
Ещё несколько лет назад главный продукт такого сервиса звучал как: «Мы привезём вам всю еду на неделю».
Сегодня крупнейшие продуктовые сети способны предложить сотни отдельных готовых блюд, доставить их быстро или просто положить в холодильник магазина у дома.
В результате человек вовсе не возвращается к домашней готовке. Он просто получает возможность каждый день заново отвечать на вопрос: «Что я хочу есть сегодня?»
И именно эта свобода выбора может оказаться одной из причин, почему огромный рынок готовой еды продолжает расти, тогда как гораздо более жёсткая модель многодневных рационов стремительно сжимается.
Источники: Федресурс, Арбитражный суд Москвы, INFOLine, РБК, «Коммерсантъ», Shopper’s, сайт Level Kitchen, Performance Group, актуальные цены розничных сервисов. Данные актуальны на 19 сентября 2026 года.
