Главная Ножи Ножи ручной работы
new
Мужской нож Big Food
Мужской нож Big Food Мужской нож Big Food
Мужской нож Big Food
Наличие: 1 шт.
Клинок откован вручную, оттянут на режущую кромку и имеет тройной клин. Эта технология позволяет добиться превосходного качества реза и долгой заточки. Универсальный нож для кухни, который станет Вашим помощником на природе и в походах. Используйте его...
12 000руб.
  • Бренд: Перо совы
  • Производство: Россия
  • Артикул: БФ1
Описание Фотографии
  • Клинок откован вручную, оттянут на режущую кромку и имеет тройной клин. Эта технология позволяет добиться превосходного качества реза и долгой заточки.

    Универсальный нож для кухни, который станет Вашим помощником на природе и в походах. Используйте его для шинковки овощей: особо комфортно он справляется с помидорами, Вы идеально разрежете кожицу, больше не будет смятой мякоти, даже в самых спелых плодах. Подходит для нарезки мяса, если Вы решили приготовить его на мангале, стейков или котлет на гриле. Превосходно справляется с нарезкой самого свежего хлеба, у Вас точно получатся аккуратные и ровные куски. Во время приготовления мяса на гриле, сербский нож шеф подойдет в качестве лопатки для переворачивания продуктов. 

    У него небольшая толщина в обухе, не более 3 мм., тройной клин, ручная ковка. Высокие режущие качества и долгая заточка достигаются благодаря технологии, идентичной пробиванию косы, на раскаленном металле, когда ее оттягивают молотком. Для изготовления сербского шеф ножа используется только высококачественная сталь К-340, которую мы лично тестировали. Мы изготовили разные сербские ножи ручной работы, но именно эта сталь показала лучшие результаты. За счет добавления редкоземельных металлов, имеющих высокую вязкость, она прекрасно удерживает кромку. Великолепно держит заточку.

    • Материал рукояти - Стабилизированное дерево
    • В комплекте кожаный чехол
    • Drop point - пониженная линия обуха у носика клинка


    Дополнительная информация по продукции

    БрендПеро совы
    ПроизводствоРоссия
    СоставСталь К340, клён стабилизированный
    МатериалНержавеющая сталь
    Длина лезвия, см.190 мм
    Твердость лезвия, HRC63
  • Всего комментариев: 0
    avatar

С этим товаром также покупают

ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ

Щипцы, лопатки, скребки, кисточки, контейнеры

Смотреть →

ФАРТУКИ

Выдели себя на кухне с помощью фартука с уникальным принтом

Смотреть →

НОЖИ

Мы подобрали лучшие японские ножи топ уровня

Смотреть →

СПЕЦИИ

Уникальные специи из провинции Кампот в Камбоджи

Смотреть →

ПОСУДА

Лучшие изделия из керамики для вашей дачи и дома

Смотреть →

ДОСКИ

Разделочные доски различных типов и форм для вашей кухни

Смотреть →

КАЗАНЫ и ТАНДЫРЫ

Большой выбор казанов и тандыров различных форм и типов для приготовления на вашей кухне

Смотреть →

ЧАЙ, КОФЕ, СЛАДОСТИ

Ароматный кофе, вкусный чай, а для гурманов - вкусные восточные сладости

Смотреть →