Английский завтрак
Английский завтрак. Сытное и очень вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией на целый день
Интересный рецепт потрясного азу с хрустящими маринованными огурчиками. Блюдо, от которого вы придете в восторг!
- Картофель - 6 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Говядина - 600 г
- Лавровый лист - 1 шт
- Маринованные огурцы - 5 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень
Приготовление:
На растительном масле обжариваем мелко нарезанные кусочки говядины. Солим-перчим, добавляем лаврушку. Обжариваем до румянца и добавляем мелко нарезанные лук и морковь. Обжариваем все вместе пару минут, добавляем картофель и наливаем воду вровень с содержимым кастрюли. Как только картофель сварится - добавляем мелко нарезанные огурчики и чеснок. Тушим еще три минуты и снимаем с огня. Перед подачей, азу посыпаем любимой зеленухой и зовем всех к столу. Приятного всем аппетита!
Услуги