Суп на скорую руку
Быстрый рецепт аппетитного фасолевого супа
Быстрый рецепт аппетитного фасолевого супчика с курицей. Отличное решение, когда нужно сытно и вкусно накормить всю семью, а желания долго стоять у плиты отсутствует.
Ингредиенты:
- Куриное мясо - 300- 400 г
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Шампиньоны - 3 шт
- Сливочное масло - 25 г
- Соль-перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт
- Фасоль красная консервированная - 1 банка
Приготовление:
Небольшими кусочками нарезаем мясо, кубиками режем лук и морковь. На несколько частей разрезаем грибы. На сливочном масле обжариваем мясо, лук, морковь и грибы. По вкусу солим, перчим и добавляем лавровый лист. Обжариваем 5 минут, добавляем консервированную фасоль и заливаем всё кипятком. Варим супчик еще 5 минут и подаем к столу, посыпав зеленым лучком или любимой зеленью. Приятного всем аппетита!
Услуги