Специи
Сортировка: Наименование · Цена · ↓ Рейтинг · Популярность
Щадящий температурный режим обработки позволяет добиться сохранения всех ароматов, полезных веществ и витаминов. Острота очень высокая, 90 тысяч сковиллов. Содержание перца в соли зависит от партии, но это никак не влияет на окончательную остроту соли,...
240руб.
Красный перец – это полностью созревшие, собранные вручную плоды, промытые в воде и высушенные под солнцем. Собирают его в мае — апреле. Плоды темно-красного цвета. После сушки приобретают красно-черный цвет. Красный перец источает мощные фруктовые аро...
650руб.
Невероятно ароматная, с богатым вкусом куркума. Содержание куркумина более 10%.
650руб.
Зеленый перец – недозревшие плоды, не слишком острые но очень вкусные и ароматные. Так как зеленый перец в свежем виде невозможно долго хранить, на плантации La Plantation был разработан особый способ переработки и хранения в виде соленого ферментирова...
650руб.
Щадящий температурный режим обработки позволяет добиться сохранения всех ароматов, полезных веществ и витаминов. Острота очень высокая, 150 тысяч сковиллов. Содержание перца в соли от 9 до 11,3% в зависимости от партии. Это никак не влияет на окончател...
270руб.
Щадящий температурный режим обработки позволяет добиться сохранения всех ароматов, полезных веществ и витаминов. Острота очень высокая, 300 тысяч сковиллов. Содержание перца в соли от 9 до 11,3% в зависимости от партии. Это никак не влияет на окончател...
290руб.
Соляные поля Кампота извлекают выгоду из привилегированных метеорологических условий в течение сухого сезона Вдоль реки между морем и городом Кампот вода направляется и фильтруется в виде прудов. Кристаллы цветка соли образуются при нагревании и испаре...
200руб.
Состав: соль черный кампотский перец листья кафирского дайма Происхождение: Ферма La Plantation, Провинция Кампот, Камбоджа.
550руб.
Состав: соль черный кампотский перец копченый сладкий длинный Чили сушеный чеснок Происхождение: Ферма La Plantation, Провинция Кампот, Камбоджа.
550руб.
Очень ароматная смесь пряностей. Универсальная - можно использовать при приготовлении мясных, рыбных, овощных блюд и к птице. Состав: соль флер де сель, кампотский перец черный кампотский перец красный кампотский перец белый кампотский перец лонг перец...
550руб.
Внутри длинного перца находятся семена/жемчужины, являющиеся самостоятельной пряностью. Семена извлекаются из спелого красного длинного перца (Long Pepper) вручную/ Можно использовать с мясными, рыбными и овощными блюдами как зернами так и молотым.
500руб.
Набор из четырех видов кампотского перца: черный, красный, белый и свежесоленый ферментированный. По 20 грамм каждого вида.
970руб.
Белый перец – получают путем обработки красного перца: сразу после сбора, спелые плоды перца не высушивают а, наоборот, вымачивают в течении суток в воде, затем снимают с них кожуру, после чего они приобретают светло-серый, почти что белый цвет. И уже ...
700руб.
Черный перец – собирается в начале созревания, когда плоды имеют оранжевый цвет. Плоды сушатся на солнце, в результате чего получается самый острый и пряный черный кампотский перец. Сбор происходит в феврале-марте.
450руб.
Эксклюзивные специи из жаркой Камбоджи. Их аромат в разы сильнее тех, которые вы встречаете в обычных магазинах.
