Продукты простые, есть в каждом магазине. Десерт получается невероятно вкусным и очень красивым. Приготовив его без особых хлопот вы подарите отличное настроение всем, кому достанется этот прекрасный Трайфл.

Ингредиенты:

• Сметана 15% - 5 ст. ложки
• Сливочный сыр - 2 ст. ложки
• Сахарная пудра
• Миндальное печенье
• Ваниль или ванильный сахар
• Голубика
• Миндаль
• Замороженная фруктово-ягодная смесь (вишня, клубника, слива)
• Крахмал
• Вода фильтрованная
• Мята

Приготовление:

Обжариваем на сковороде небольшое количество миндаля. На вторую конфорку ставим разогревать кастрюлю с фруктово-ягодной смесью, добавив небольшое количество сахарной пудры. Как только смесь подогреется наливаем в кастрюлю несколько столовых ложек воды, разбавленной с крахмалом. Это поможет загустить сок замороженных фруктов и ягод. Доводим оттаявшие фрукты и ягоды до консистенции киселя, снимаем с плиты и даем немного остыть.

Переходим к приготовлению крема. В небольшую миску наливаем сметану, добавляем немного ванили, сливочный сыр, три столовой ложки сахарной пудры и все тщательно размешиваем. Выбираем красивый, прозрачный стакан и выкладываем в него первым слоем фруктово-ягодную смесь, вторым слое выкладываем сливочно-сырный крем. Третьим слоем выкладываем миндальное печенье, предварительно его разломав на небольшие кусочки. Печенье поливаем соком и мелкими ягодами из кастрюльки с фруктовой смесью. И завершающим слоем выкладываем сливочно-сырный крем. Для дополнительного вкуса и украшения десерт посыпаем разломленным обжаренным миндалем, ягодами голубики и свежими листиками мяты. Десерт в стакане готов. Подаем это произведение искусства к столу и дарим удовольствие всем ценителям сладенького. Готовьте с нами и радуйте вкусными десертами себя и своих близких! Приятного вам аппетита!