Этот рецепт взорвал YouTube. Малосольные огурцы
Рецепт малосольных и хрустящих огурцов
Ингредиенты:
- Огурцы - 10 шт
- Чеснок - 5-7 зубчиков
- Листья мяты - 2 веточки
- Листья смородины - 10 шт
- Листья хрена - 1 шт
- Тархун - 7 веточек
- Соль - 35 г
- Вода фильтрованная - 500 мл
- Сахар - 10 г
Приготовление:
Огурцы очищаем от кожицы, срезаем кончики и нарезаем на небольшие кусочки. На дно банки выкладываем часть нарезанных листьев смородины, хрена, мяты и произвольно нарезанные зубчики чеснока. Отправляем в банку огурцы, сверху выкладываем оставшуюся часть листьев и добавляем крупно нарезанные веточки тархуна. Приготовим рассол: в чашу с фильтрованной водой (500 мл) отправляем 35 граммов соли, 10 граммов сахара и перемешиваем до полного растворения кристалликов. Банку с огурцами заливаем рассолом, хорошенько взбалтываем и оставляем просаливаться на 6-8 часов при комнатной температуре. Приятного вам аппетита и вкусного хруста!
Услуги
Заточка
Профессиональная заточка секаторов (садовых ножниц) требует внимания и мастерства. Особая технология используется, если проводится заточка садового инструмента.
Перед сборкой ножницы обязательно смазываются. После этого проверяется качество, и инструмент возвращается владельцу.
от 600 руб.
от 750 руб.