Домашняя шаурма. Вкуснейший фастфуд у вас дома
Приготовьте и порадуйте себя и своих родных аппетитным фастфудом.
Ингредиенты:
- Мясо куриного бедра
- Лаваш
- Пекинская капуста
- Огурцы - небольшой кусочек
- Пекинская капуста - 2 листа
- Морковь по-корейски
- Томаты пилати
- Паприка
- Мускатный орех
- Чесночно-грибная приправа
- Чеснок
- Укроп
- Петрушка
- Майонез
- Перец пири-пири
- Соль
Приготовление:
Тонко нарезаем огурцы и томаты. Мелко шинкуем листья пекинской капусты, нарезаем укроп и петрушку. Укроп отправляем в стаканчик с майонезом, петрушку в стаканчик с томатами пилати. Добавляем в стаканы по столовой ложке воды, немного соли, сахара и перемешиваем. В стакан с майонезом натираем немного чеснока. Мясо куриного бедра отправляем в миску, добавляем чесночно-грибную приправу, паприку, мускатный орех и растертую зиру. Все поливаем растительным маслом, солим и перемешиваем. Мясо обжариваем с двух сторон до готовности. Жареное мясо режем на небольшие кусочки, добавляем растертый перец пири-пири.
Лаваш смазываем майонезным соусом, выкладываем капусту, мясо, огурцы и помидоры. Добавляем морковь по-корейски, томатный соус и немного майонезного соуса. Лаваш аккуратно заворачиваем, обжариваем на сухой сковороде и подаем к столу.
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита и до скорой встречи!
