Блюдо получается очень аппетитным, ароматным с ярким и неповторимым вкусом. Сочетании сочной куриной грудки и чечевично-рисового гарнира делает этот деликатес неоспоримым чемпионом в гастрономическом мире. Приготовьте этот вкусный шедевр сегодня и порадуйте своих домочадцев шикарным ужином.

Ингредиенты:

• Чечевица
• Куриная грудка - 0.5 шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Сыр - 120-150 г
• Отваренный рис
• Томатная паста - 0.5 ч. ложки
• Листья салата

Приготовление:

Чечевицу насыпаем в сотейник, заливаем фильтрованной водой и варим до готовности, примерно 30 минут. Пока варится чечевица обжариваем на растительном масле куриную грудку с обеих сторон, немного посолив. Обжаренную грудку выкладываем на противень, покрытый пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 6 минут. Нарезаем кружочками один зубчик чеснока и натираем на крупной терке сыр. В сотейник с вареной чечевицей добавляем заранее отваренный рис, наливаем немного сливок, отправляем нарезанный чеснок, тертый сыр и томатную пасту. Сотейник ставим на огонь, по вкусу солим и прогреваем до тех пор, пока сыр не станет вязким. Готовый гарнир, куриную грудку выкладываем на тарелку и украшаем листьями салата. Чудо-блюдо подаем к столу, кушаем и получаем массу удовольствия. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!