Как приготовить идеальные сырные макароны

Сытное, сливочное и максимально комфортное блюдо на каждый день. Всё готовится в одной сковороде, без лишней суеты и с насыщенным мясным вкусом. Идеальный вариант, когда хочется быстро, просто и очень вкусно.

Ингредиенты:

• Говяжий фарш - 400 г
• Лук - 1 шт
• Соль-перец
• Острая смесь перцев
• Говяжий бульон
• Растительное масло
• Сливочный сыр - 70 г
• Плавленый сыр - 2 ст. ложки
• Творожный сыр - 1 ст. ложка
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Моцарелла - 70 г

Приготовление:

На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и говяжий фарш. По вкусу солим-перчим обжариваем еще пару минут и засыпаем макароны. Заливаем все говяжьим бульоном, перемешиваем и на небольшом огне варим пару минут. Далее отправляем в сковороду пару столовых ложек плавленого сыра и мелко нарезанный чеснок. Добавляем тертый и творожный сыр, моцареллу и все перемешиваем. Через пару минут - снимаем с огня. Украшаем зеленью и подаем блюдо к столу. Приятного всем аппетита!