Мягкий шашлык из самого жесткого мяса
Рабочий лайфхак и прикольный способ сделать из жесткого мяса говядины мягкий, сочный и вкусный шашлык. Минимум специй, один секретный ингредиент и шашлычки тают у вас во рту. Обязательно приготовьте мясо таким способом и вы убедитесь сами насколько это нереально вкусно.
Ингредиенты:
- Мясо говядины - 600 г
- Киви - 0.5 шт
- Лук - 1 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Копченая паприка - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло